Тетерев: лечебные свойства для организма

Многим птица тетерев знакома с самого раннего детства. Это животное не раз становилось главным героем сказок, повествований и детских рассказов. Во многих произведениях тетерева авторы показывают умным, сообразительным, но является ли он таким на самом деле? Тетерев – несомненно один из самых интересных представителей класса птицы. О нем стоит узнать подробнее.

Происхождение вида и описание

Тетерев: лечебные свойства для организма

Тетерев

Тетерев является одной из самых любимых птиц в народе. Его ценят за нежные детские воспоминания о многочисленных сказках, за яркую и запоминающуюся внешность, особую ценность среди охотников.

Тетерева называют по-разному: «косач», «рябушка», «черныш», «полевой тетерев». На латинском название пернатого звучит как Lyrurus tetrix.

В основном названия произошли от двух факторов: характерного внешнего вида и поведенческих особенностей.

Видео: Тетерев

Косач принадлежит к отряду курообразных, семейству фазановых. Это широко распространенная птица, предпочитающая жить в лесных и лесостепных зонах. Узнать такое животное довольно легко. Тетерев имеет крупное телосложение, короткую шею и небольшую голову.

Некоторые взрослые особи в длину могут вырастать больше одного метра. Оперение зависит от половой принадлежности.

Самцы блестяще-черные с отливом и красными бровями, самки – рыжевато-коричневые с полосами трех цветов: серого, темно-желтого, бурого (ближе к черному).

Интересный факт: С многих языков название «тетерев» переводится как «курица». И это вовсе не удивительно. Повадки этого животного во многом совпадают с повадками обыкновенной домашней курицы.

Тетерева бывают разных подвидов.

На сегодняшний день нет точных данных о их количестве, но большинство ученых выделяют семь:

  • tetrix baikalensis;
  • tetrix tetrix;
  • tetrix tschusii;
  • tetrix viridanus;
  • tetrix mongolicus;
  • tetrix britannicus;
  • tetrix ussuriensis.

Подвиды имеют разные регионы обитания, некоторые внешние отличия. При определении подвида больше учитываются внешние особенности. Так, основными критериями признаны: степень распространения белых перьев среди маховых и рулевых, размер «зеркала» на крыльях самцов, характер рисунка на горле животного.

Внешний вид и особенности

Тетерев: лечебные свойства для организма

Птица тетерев

Тетерева можно назвать достаточно крупным представителем своего семейства. Средняя длина самца составляет пятьдесят восемь сантиметров, самки – сорок пять сантиметров. Однако это далеко не придел.

В природе встречались особи гораздо крупнее – больше одного метра в длину. Вес тоже не маленький – около 1,4 кг. Распознать самку и самца легко.

Во-первых, самец всегда крупнее по размерам и весу, а во-вторых, животные отличаются окрасом перьев.

Интересный факт: Тетерева во многом похожи на остальных представителей курообразных. Однако есть и разительные отличия. Так, у данных птиц полностью оперена плюсна, ноздри и у большинства подвидов оперены основания пальцев.

Самцы этого вида пернатых имеет более яркую и запоминающуюся внешность. Их легко распознать по черному оперению с зеленым или фиолетовым отливом. Также отличительной чертой тетеревов являются ярко-красные брови, белое подхвостье и бурое брюхо. Характерной чертой самцов является наличие «зеркала» на маховых. Оно представляет собой белое пятно и занимает большую часть крыла.

Самки не отличаются выразительной внешностью. Окрас их перьев рыжевато-коричневый. Все тело имеет ярко выраженные поперечные полосы бурого, черного или серого цвета. Очень многие путают самок тетерева с самками глухаря. Однако самка тетерева имеет «зеркала» на крыльях, белое подхвостье.

Самцы и самки тетерева имеют разное звучание голоса. Голос самки похож на голос самой обычной курицы. Она издает звуки очень схожие на «ко-ко-ко». Самцы же более продолжительно бормочут, отличаются громким, звонким голосом. В случае опасности самцы кричат «чу-ишш». Однако услышать тетерева можно не часто. Наиболее «разговорчивы» они лишь в период токования.

Где обитает тетерев?

Тетерев: лечебные свойства для организма

Самец тетерева

Тетерева являются очень распространенными пернатыми. Наибольшее количество таких птиц можно встретить в Европе и Азии. На этих территориях популяция всегда нестабильна. Это связано с изменениями ландшафта, наличием подходящей пищи.

Если на севере и юге Европы тетерева живут в лесной и лесостепной зонах, то на западе и в центре они предпочитают селиться в лесах, расположенных в горах. Несмотря на высокую популяцию, в некоторых районах Европы тетерева полностью исчезли.

Это случилось из-за изменения климата и активного ведения хозяйства человеком.

В Азии таких птиц можно встретить на некоторых участках Северной Кореи, Китая, Монголии, Казахстана. Очень широко распространена эта птица по России. Ее можно встретить практически в каждом городе, за редким исключением. Также отдельные популяции тетеревов живут на Украине, выбирая там места с зарослями возле болот и крупных рек. Не найти таких пернатых на Сахалине, в Крыму и на Камчатке.

Интересный факт: Тетерев – оседлая птица. Однако иногда они осуществляют массовые переселения. Большие стаи пернатых переселяются одновременно, как правило, не очень далеко от изначального места обитания. Такие массовые переселения связаны лишь с отсутствием корма.

При выборе места для жизни тетерев ориентируется на несколько факторов: наличие достаточного количества еды, подходящий климат. Им идеально подходит умеренный климат и территории, где лесные массивы находятся рядом с открытыми пространствами.

Стаи животных предпочитают жить в рощах, редколесьях, горах, в долинах крупных рек или недалеко от сельскохозяйственных угодий, где всегда можно найти чем поживиться.

Эти птицы избегают темных лесов и ищут места, где в большом количестве растут березы.

Теперь Вы знаете где живет тетерев. Давайте же посмотрим, что он употребляет в пищу.

Чем питается тетерев?

Тетерев: лечебные свойства для организма

Тетерев в России

Большую часть рациона тетеревов составляет растительная пища. Разнообразием меню птиц отличается лишь весной, летом, когда на улице много свежих ягод, фруктов, растений.

В теплое время года в рацион входят:

  • семена деревьев, трав, растений;
  • соцветья, цветы и бутоны;
  • листья некоторых кустарниковых, травянистых растений;
  • свежие ягоды: клюква, голубика, черника, брусника;
  • зерна сельскохозяйственных культур: пшеницы, проса.

Употребляя в пищу зерна пшеницы, проса, тетерева приносят вред сельскохозяйственным угодьям, огородам. Однако данных животных нельзя назвать большими вредителями. Тетерева редко едят зерна, предпочитая им ягоды, листья и другую пищу.

Зимой рацион питания этих пернатых более скудный. Они не улетают в теплые страны, поэтому вынуждены искать пищу под толщей снега, на деревьях. Зимой тетерева едят почки, побеги, сережки деревьев. Обожают березу, иву, осину, ольху.

Обязательно в рацион входят можжевеловые ягоды, сосновые шишки.

Интересный факт: Чтобы улучшить качество своего пищеварения, взрослые особи проглатывают во время еды небольшие камушки. Они помогают пище лучше перетираться в желудке, облегчают процесс переваривания.

Рацион питания потомства тетеревов значительно отличается. Маленьким птенцам в первые дни их жизни крайне необходима пища, богатая на белки. По этой причине животная пища преобладает в их ежедневном рационе.

Птенцы едят цикад, клопов, пауков, комаров, гусениц и других различных насекомых, которых им приносят родители.

Повзрослев, у тетеревов потребность в животной пище постепенно сокращается и потом вовсе сходит на нет.

Особенности характера и образа жизни

Тетерев: лечебные свойства для организма

Тетерев в лесу

Тетерева можно смело называть оседлыми птицами. Они живут на одной территории, выбирая регионы с умеренным климатом. Однако среди этих птиц редко, но возникают моменты массовых переселений. Они не несут регулярный характер. Это, скорее, вынужденное переселение. Главной причиной таких переселений является недостаток пищи.

В неурожайные года или при изменении климата птицам просто не хватает еды. Тогда они переселяются целыми стаями в другое место, где такой недостачи нет. Довольно редко причиной массовых переселений является колебание численности животных. Популяция таких пернатых иногда резко возрастает. Обычно это происходит один раз за пять-десять лет.

Интересный факт: Тетерева очень интересно спасаются от холодов в зимний период года. Это единственные пернатые, которые для согрева используют снежные «камеры». Они сами роют для себя небольшие ямки, где прячутся во время холодов и снегопадов. Наружу птицы выходят лишь для поиска пищи.

Тетерева живут в зарослях, лесах, горах, неподалеку от источника воды. Они проживают стаями. При большом количестве птиц место их поселения легко найти по громкому бормотанию. Тетерева часто издают звуки, особенно в брачный период.

Громко бормочут только самцы, а самки лишь изредка поддерживают песню. Образ жизни данные пернатые ведут преимущественно наземный. На деревья птицы забираются лишь для поиска пищи: ягод, листьев, почек, шишек.

Ночь тетерева проводят только на земле.

Интересный факт: Тетерева, несмотря на крупное телосложение и большую схожесть с домашними курицами, являются отличными «летунами». Эти пернатые легко вздымаются в воздух с любых поверхностей. Однако с земли тетерева взлетают очень шумно, а с деревьев – практически незаметно.

Социальная структура и размножение

Тетерев: лечебные свойства для организма

Пара тетеревов

Начало брачного периода у тетеревов трудно пропустить. Они кардинально меняются в своем поведении с наступлением первого тепла. Весной тетерева ведут активный образ жизни, часто и громко поют.

Этот период и называют началом тока. Обычно он наступает в марте месяце.

Точное число назвать невозможно, ведь в разных регионах обитания тетеревов имеются свои климатические и географические особенности.

Процесс размножения данных животных можно представить поэтапно:

  • активное токование. С приходом весны самцы тетеревов собираются в больших количествах на опушках леса, где активно общаются между собой. На одном месте могут собраться до пятнадцати особей. Активное токование длится около двух недель. При этом у самцов могут возникать стычки и даже драки между собой;
  • оплодотворение самки. После самцов самки тоже прибывают на место токования. Там они могут выбрать для себя партнера. Далее птицы спариваются, и самцы покидают самок, ведь дальше они не нужны;
  • оборудование гнезда. Самочки строят свои гнезда на земле, недалеко о места токования. Гнездо тетеревов представляет собой небольшую ямку, куда самки укладывают различные веточки, траву, листья, перья. Обычно гнездо строится в зарослях травы, крапивы;
  • кладка и высиживание яиц. Яйца откладываются самками в мае месяце. Тетерева достаточно плодовитые. За один раз самка может отложить до тринадцати яиц. Яйца имеют светло-охристый цвет с пятнышками. самка высиживает яйца около двадцати пяти дней;
  • уход за птенцами. За потомством самка тоже ухаживает самостоятельно. Птенцы находятся под наблюдением матери около десяти дней. Она охраняет свое потомство от хищников и прочих опасностей. Птенцы едят предпочтительно животную пищу: различных личинок, мелких насекомых, гусениц.

Естественные враги тетеревов

Тетерев: лечебные свойства для организма

Тетерев

Самым опасным периодом в жизни тетеревов является первые десять дней после рождения. Именно в этот период птенцы часто становятся жертвой хищников. На них нападают лисицы, кабаны, куницы.

Эти хищники могут съесть не только птенцов, но и взрослых особей. Особенно опасными для взрослых тетеревов являются лисицы.

Эти животные могут отыскать пернатых даже под снегом благодаря своему острому нюху.

Также назвать врагами можно многих представителей семейства куньих. Ярым охотником на тетеревов являются соболи. Они нападают как на взрослых, так и на молодых особей. Крупные пернатые хищники тоже не прочь полакомиться тетеревом. Наиболее опасны для них именно ястребы-тетеревятники. Этот хищник охотится на тетеревов на протяжении всего года.

Несмотря на наличие большого количества хищников, нападающих на тетеревов, на их популяцию они не оказывают существенного влияния. В большей степени на сокращение численности животных влияют сами люди.

Человек – опасный естественный враг для тетеревов. Неконтролируемая хозяйственная деятельность, вырубка леса, охота – все это приводит к сокращению общей численности пернатых.

В некоторых странах такие факторы и вовсе привели к исчезновению птиц с их природного ареала обитания.

Популяция и статус вида

Тетерев: лечебные свойства для организма

Птица тетерев

На популяцию тетеревов негативно влияют различные факторы:

  • активное ведение сельскохозяйственной деятельности;
  • вырубка лесов;
  • нападение хищников;
  • неконтролируемая охота;
  • плохие погодные условия в зимний период года.

Несмотря на это, популяция тетеревов в настоящее время достаточно многочисленная. Они плодовитые, широко распространены на природном ареале обитания.

Именно это и позволяет данным пернатым поддерживать оптимальную численность и стабильную популяцию в целом. На данный момент тетеревам присвоен статус: «Вызывающие наименьшее опасения».

Это означает, что животным не грозит вымирание в ближайшие годы.

При общей благоприятной обстановке некоторые виды этих птиц находятся в опасности. В частности, речь идет о кавказском тетереве. Его положение близкое к уязвимому.

На численность этого вида крайне негативно сказываются два фактора: выпас скота, неконтролируемая браконьерская деятельность. Огромное количество кавказских тетеревов погибают от рук браконьеров и лап собак, которые помогают пасти скотину.

Такое положение вынудило применить некоторые меры по охране данного животного. Сегодня кавказские тетерева охраняются на территории очень многих крупных заповедниках.

Читайте также:  Варенье из урюка: польза, рецепты на зиму

Тетерев – довольно крупный представитель семейства курообразных, ценнейшая добыча для охотников, любимый герой из детских сказок.

Эти пернатые обладают ярким, красивым внешним видом, отлично летают, имеют очень интересный образ жизни, большую популяцию на территории природного ареала обитания.

Однако из-за воздействия негативных факторов численность отдельных видов тетеревов начинает постепенно снижаться. Именно по этой причине данные животные нуждаются в пристальном внимании со стороны людей.

Источник: https://wildfauna.ru/teterev

Птица тетерев (Lyrurus tetrix): описание, размножение, фото, голос

Латинское название: Lyrurus tetrix
Английское название: Black grouse
Царство: Животные
Тип: Хордовые
Класс: Птицы
Отряд: Курообразные
Семейство: Тетеревиные
Род: Тетерева
Длина тела: 40–55 см
Длина крыла: уточняется
Размах крыльев: 65–80 см
Масса: 900–1800 г

Тетерев: лечебные свойства для организма

Тетерев – достаточно крупная птица с маленькой головой и коротким клювом. Самцы по размерам больше, чем самки, длина их тела от 49 до 58 см, масса находится в пределах 1-1,4 кг, а самки в длину достигают от 40 до 45 см, а их вес составляет 0,7-1 кг.

Оперение

В окрасе оперения у тетерева также ярко выражен половой диморфизм.

Оперение самца

У самца блестяще-чёрное оперение с фиолетовым или зелёным блеском в области головы, шеи, зоба и поясницы, ярко-красные брови. Животик сзади бурый со светлыми верхушками перьев; подхвостье белого цвета.

Первостепенные маховые перья тёмно-бурого цвета, с «зеркалами» – пятнами белого цвета на нижней половине от 1 до 5 пера. Ещё сильнее «зеркала» выражены на второстепенных маховых перьях.

Рулевые перья на хвосте чёрного цвета с фиолетовым блеском на верхушках; крайние рулевые перья загнуты в стороны, из-за чего хвост у тетерева лирообразной формы.

Оперение самки

Самка пёстрая, рыжевато-коричневого окраса с поперечными полосками серого, тёмно-жёлтого и чёрно-бурого цвета. Внешне напоминает самку глухаря, но отличается белыми «зеркалами» на крыльях и маленькой выемкой на хвосте. Подхвостье белого цвета. Молодые птицы оперены пестро, их окрас состоит из полос и пятен чёрно-бурого, жёлто-коричневого и белого цвета.

Чем питается

Тетерев: лечебные свойства для организма

Тетерев питается преимущественно растительными кормами.

Питание в период гнездования

В период гнездования, когда в рационе важно наличие белковой пищи, птицы собирают соцветия пушицы, березовые почки, почки лиственницы и ольхи, вересковые кустарники и травы, например, калужницу болотную и лютики.

Питание в летний и осенний период

В летний и осенний период тетерев охотно кушает ягоды (черника, брусника, голубика, клюква), листья клевера, осины, манжетки, черники, соцветия ястребинки, плоды черёмухи. Если поблизости выращиваются зерновые культуры, то тетеревы питаются на полях, поедают зёрна пшеницы и проса.

Питание в зимний период

Зимой рацион тетерева состоит из побегов, почек и серёжек берёзы, а если ее растет мало, то птица питается и частями других растений, например, еловой хвоей, хвоей и ягодами можжевельника, побегами лиственницы, молодыми шишечками сосны, почками ивы и ольхи.

Питание птенцов

Птенцы после появления на свет питаются в основном животной пищей: насекомыми и другими беспозвоночными, но постепенно переходят на привычный для взрослых особей растительный корм.

Распостранение

Тетерев: лечебные свойства для организма

Ареал

Ареал обитания тетерева включает лесную, лесостепную и степную зоны Европы и Азии, начиная от Альпийских гор и Британских островов на западе и до Уссурийского края и Корейского полуострова на востоке.

Места обитания

На западе и в центре Европе тетерева живут в лесах гористой местности, на высотах от 1400 до 1800 м над уровнем моря, хотя ранее их ареал был гораздо шире.

Обычно тетерев предпочитает селиться там, где лесные или кустарниковые заросли сочетаются с открытой местностью, например, в рощах, перелесках, редколесьях, долинах рек, по краям болот, лугов и сельскохозяйственных угодий.

Чаще всего тетерев выбирает места, где растут березовые рощи.

Перелетность

Тетерев – оседлая или кочующая птица. Его сезонные перемещения нерегулярны, и обычно бывают связаны или с нехваткой корма в зимний период, и с изменениями численности популяции.

Распространенные виды

Кавказский тетерев (Lyrurus mlokosiewiczi)

Тетерев: лечебные свойства для организма

Внешне птица похожа на обыкновенного тетерева, но отличается от него мелкими размерами и формой хвоста.

Длина тела самца от 50 до 55 см, масса около 1,1 кг, оперение матовое бархатисто-чёрного цвета, на крыльях нет «зеркала», брови красные, хвост лирообразной формы, вильчатый. Длина тела самки от 37 до 42 см, масса примерно 0,95 кг, оперение пёстрое, рыжевато-коричневого цвета с тёмными пестринами.

Вид эндемичен для Кавказа в России, Азербайджана, Армении, Грузии, Турции. Птица ведет оседлый образ жизни. Живет на высотах до 3300 м над уровнем моря, гнездится немного ниже. Обитает в кустарниковых зарослях рододендрона и шиповника, а также в небольших рощах, поросших низкорослой берёзой и можжевельником.

Самец и самка: основные отличия

Тетерев: лечебные свойства для организма

Первым проявлением полового диморфизма тетерева является более крупные размеры самок по сравнению с самцами. Кроме того, оперение у самца чёрное с фиолетовым или зелёным блеском, брови ярко-красные. Животик бурый, подхвостье белое. А у самки оперение пестрое, рыжевато-коричневое с поперечными полосками серого, тёмно-жёлтого и чёрно-бурого цвета.

Размножение

Тетерев: лечебные свойства для организма

Тетерев является полигамной птицей. В начале весны самцы собираются на «токовищах», открытых местах среди леса и «токуют», то есть ведут себя оживлённо, бормочут, кричат и гоняются друг за другом. На одном току обычно от 10 до 15 самцов.

Активное токование длится около двух недель. У каждого самца есть свой участок для токования на земле, на деревья они забираются редко. По отношению друг к другу самцы часто ведут себя довольно агрессивно, вступаю в драки, и отгоняют от самок.

После самцов на токовище прибывают самки и выбирают себе партнера.

После спаривания самцы не участвуют ни в постройке гнезда, ни в насиживании яиц, ни в воспитании потомства.

Гнездо

Самка оборудует гнездо рядом с токовищем. Оно представляет собой углубление в земле, с выстилкой из прошлогодней травы, листьев, веточек и перьев. Гнездо располагается у кромки леса, под берёзами, можжевельником, в зарослях крапивы.

Кладка яиц

Яйца самка откладывает в середине мая, а первые птенцы появляются на свет примерно через месяц. В одной кладке от 5 до 13 (обычно 7-9) светло-охристых с коричневыми или бурыми пятнышками яиц. Период инкубации около 25 дней.

Птенцы

Птенцы появляются на свет в густом пухе и спустя пару часов покидают гнездо, и следуют за самкой. Первые 10 дней жизни для малышей самые опасные.

В этот период самка следит за ними постоянно, прислушивается к посторонним звукам и при приближении хищника пытается увести его в сторону. Для этого самка притворяется «раненой», она бежит, распуская крылья, прыгает и громко кудахчет.

Услышав тревожные крики матери, птенчики разбегаются и тихо пережидают опасность. В 10 дней тетеревята уже могут перепархивать, а возрасте 1 месяца становятся на крыло.

Все это время у самцов происходит линька, они прячутся и ведут себя крайне осторожно.

Голос

Самки тетерева издают быстрые, кудахтающие звуки «ко-ко», в конце птицы их растягивают. Самцы бормочут звонко и долго, при приближении опасности издают глухой звук «чуу-иш».

Громкую песню самцов можно услышать только в период токования, во второй половине марта и в апреле. А вот во время летней линьки, которая происходит в июле, тетерев обычно молчалив.

Интересные факты

Тетерев: лечебные свойства для организма

  • Тетерева часто появляются на почтовых марках разных стран. Кавказский тетерев изображен на серебряной монете в 1 рубль, которую выпустил Банк России 24 октября 1995 года.
  • В России и странах Скандинавии тетерев является одной из самых популярных промысловых охотничьих птиц, количество отстрелянных тушек больше лишь для белой куропатки и рябчика. В начале 1990-х годов в России ежегодно отстреливалось около 120 000 особей этих птиц.

Источник: https://o-prirode.ru/teterev/

Тетерев: польза и вред

Тетерев: лечебные свойства для организма

Тетерев (тетерев-косач, тетерев полевой) (лат. Lyrurus tetrix) — это довольно распространенная птица, принадлежащая к семейству Фазановые.

Ареал естественного распространения тетерева достаточно широк: он обитает в лесной и лесостепной зонах Европы и Азии. Отдельные популяции встречаются в степной зоне материка. Большая часть ареала располагается на территории России.

Описание тетерева

Тетерев — довольно крупная птица, но с небольшой головой и относительно коротким клювом.

У этих птиц ярко выраженный половой диморфизм. Масса самцов составляет от 1 до 1,4 кг, длина их тела от 49 до 58 см, а масса самок от 0,7 до 1 кг с длиной тела до 45 см.

Самца также легко узнать по оперению, которое по цвету блестяще-черное с фиолетово-зеленым отливом на голове, зобу, шее и спине, брови имеют ярко-красный окрас. Нижняя часть брюха у самцов бурое, но с более светлыми вершинами перьев, под хвостом окрас контрастно-белый.

Первостепенные маховые перья темно-бурого цвета и имеют «зеркала» — белые пятна в нижней части 1-5-го перьев. На второстепенных маховых перьях зеркала выражены сильнее, и там они занимают значительную часть крыльев.

Рулевые хвостовые перья на вершинах имеют фиолетовый отлив, крайние рулевые перья изогнуты в стороны таким образом, что хвост принимает лирообразную форму.

Самки пестрые, имеют рыжевато-коричневый окрас, пересечены поперечными полосами темно-желтого и черно-бурого цветов. Внешне они чем-то напоминает глухарок, однако в отличие от последних на крыльях имеют белые зеркала, а на хвосте небольшую выемку. Подхвостье у птиц этого пола белое.

Молодняк отличается более пестрым оперением, состоящим из полос и пятен черно-бурого, желто-коричневого и белого цветов.

Образ жизни тетерева

Тетерев ведет оседлый образ жизни, но иногда кочует. Для жизни предпочитает лесные опушки, долины крупных рек, кромки леса и места вдоль дорог.

В холодное время года обычно держаться на деревьях, так как с них добывает корм, но ночует под снегом. Основной корм зимой — березовые почки.

Взрослые птицы исключительно растительноядны (семена и почки растений, трава, ягоды, зерна злаковых растений).

По поверхности земли тетерев быстро бегает и его перемещение похоже на бег домашней курицы. Взлетает почти вертикально. Тетерева — хорошие летуны и без посадки за раз могут преодолеть несколько десятков километров.

Является объектом промысловой охоты.

Тетерева — певчие птицы. Песни самцов и самок отличаются: издаваемые самками звуки похожи на кудахтанье, а звучание самцов больше напоминает бормотание. Особенно громко самцы поют во время токования, которое в зависимости от широты может иметь место с конца марта до наступления лета.

Тетерева дважды линяют: один раз в середине лета, другой раз в середине зимы. В этот момент они молчаливы, так как теряют способность к полету.

Вне сезона размножения, особенно зимой, птицы предпочитают держаться стаями до 200-300 птиц в одной стае. Группы обычно смешанные, но иногда могут состоять из одних самцов или самок, тогда размер групп намного меньше.

Тетерева — полигамные птицы (один самец сожительствует с несколькими самками). Весной на току собирается 10-15 самцов, которые прерывают свой танец для погони друг за другом и драк, но ран друг другу они не наносят.

По результатам токования самки выбирают себе самого достойного самца, спариваются с ним и разлетаются для постройки гнезд. Самцы в строительстве гнезда, насиживании яиц и воспитании птенцов участия не принимают.

Яйца откладывают примерно в середине мая, кладка состоит из 5-13 (обычно из 7-9) яиц. Продолжительность насиживания составляет 24-25 дней.

Птенцы выводкового типа, то есть почти сразу же после вылупления начинают ходить и самостоятельно добывать себе корм (преимущественно насекомых, доля которых в рационе по мере взросления сокращается). Уже через месяц после вылупления они начинают летать.

Состав тетерева (на 100 г)

Пищевая ценность
Калорийность, ккал   253,9
Белки, г 18
Жиры, г 20
Углеводы, г 0,5
Вода, г 65
Зола, г 1,0
Макроэлементы
Калий, мг 250
Кальций, мг 15
Магний, мг 20
Натрий, мг 100
Фосфор, мг  200 
Хлор, мг 60
Сера, мг 230
Микроэлементы
Железо, мг 3,0
Цинк, мг 3,0
Йод, мкг 7
Медь, мкг  180 
Марганец, мкг 35
Хром, мкг 10
Фтор, мкг 63
Молибден, мкг   12
Кобальт, мкг 7
Никель, мкг 10
Олово, мкг 75
Витамины
Витамин А (ретинол), мг  0,04 
ß-каротин, мг 0,01
Витамин В1 (тиамин), мкг 100
Витамин В2 (рибофлавин), мкг 200
Витамин В5 (пантотеновая кислота), мг 0,5
Витамин В6 (пиридоксин), мг 0,4
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг 8
Витамин В12 (кобаламины), мкг 2
Витамин Е (токоферол), мг 0,5
Витамин Н (биотин), мкг 3
Витамин РР (никотиновая кислота), мг 3,5
Витамин РР (ниациновый эквивалент), мг   6,5
Холин, мг 70
Читайте также:  Анализ крови на стерильность: что показывает, где сдать, что дает

Мясо тетерева очень полезно для здоровья. Несмотря на высокую калорийность, оно считается диетическим.

В нем много витаминов и минеральных элементов. По своему химическому составу оно практически идентично мясу рябчика, поэтому и готовить его можно сходным образом.

В лесной дичи высокое содержание фолиевой кислоты, которая особенно необходима во время беременности и кормления грудью. К слову сказать, фолиевая кислота участвует в формирование нервной трубки у эмбриона и в случае ее нехватки могут возникнуть серьезные патологии.

Много в мясе тетерева и калия, который наряду с натрием обеспечивает водно-минеральный баланс в организме. Современные люди из-за подсаливания продуктов получают очень много натрия, а вот калия значительной части населения катастрофически не хватает. Как следствие — заболевания сердечно-сосудистой системы и почек (гипертония, отеки и т.д.).

Входящая в состав тетеревиного мяса медь предотвращает развитие анемии, заболеваний кожи и выпадение волос, улучшает усвоение пищи, поскольку входит в состав различных гормонов и пищеварительных ферментов.

В мясе тетерева много железа, которое, как известно, обеспечивает дыхание на клеточном уровне. Тетеревиное мясо особенно полезно при анемии.

Мясо этой птицы совершенно безопасно для человека. Возможна индивидуальная непереносимость.

Источник: https://zdips.ru/zdorovoe-pitanie/ptitsa/1822-teterev-polza-i-vred.html

Тетерев

Тетерев – распространенная практически по всей Европе и Азии птица средней величины, из семейства фазановых. Оперение у самцов черное, блестящее с фиолетовым и зеленоватым отливом, с красными бровями. Самка коричнево-серая, пестрая, с более темными полосами и белыми вставками на крыльях и хвосте.

Свежее тетеревиное мясо должно быть обязательно сверху темного цвета, без присутствия специфических запахов. Тушка должна быть без физических повреждений. Мороженое мясо должно находиться в целой упаковке без присутствия кристалликов льда.

Для разморозки мясо птицы тушка должна находиться в прохладном месте, упаковка слегка приоткрыта для обеспечения постоянного кругооборота воздуха. После того как тушка растает, мясо нужно обязательно подвергнуть дополнительной обработке перед использованием его в кулинарных целях.

Птица эта крупная – до 1,5 кг веса очищенная тушка. Мясо нежное, двух видов – верхний слой всегда темный, в нижняя часть – светлая.

Калорийность и пищевая ценность

Энергетическая ценность тетеревиного мяса составляет 254 килокалорий.

В 100 граммах тушки тетерева содержится 18 грамм белков, 0,5 грамм жиров, 20 грамм углеводов, 1 грамм золы, 65 грамм воды.

Полезные свойства мяса тетерева

  1. Мясо тетерева считается диетическим, однако этот факт не мешает ему обладать множеством полезных свойств для организма человека. В тушке птицы содержится большое количество органического вещества – легкоусвояемого белка.
  2. В тоже время содержание жира очень низкое, что делает эту редкую птицу очень полезной для диетического питания, в том числе, в реабилитационный период после заболеваний.
  3. Мясо тетерева содержит в себе большое количество витаминов. Это и водорастворимый витамин B, никотиновая кислота (витамин PP), биотин (витамин H), ретинол (витамин А). Также в тушке птицы содержится холин (витамин В4), фолиевая кислота (витамин В9), макро- и микроэлементы.  
  4. Тетеревиное мясо признано богатым источником таких полезных элементов, как натрий, калий, фосфор, а также содержит в себе большое количество серы, меди и фтора, железа.
  5. Благодаря наличию в тушке тетерева витамина В9 (фолиевой кислоты) мясо птицы очень полезно для женщин, находящихся в положении и кормящих ребенка грудью.  
  6. Содержание калия в тетеревином мясе положительно влияет на сердечно-сосудистую систему человека, стимулирует мозговую деятельность, улучшает аллергическое состояние.
  7. Наличие меди в тушке положительно влияет на потребность в пище (аппетит) и может использоваться как хорошее профилактическое средство против возникновения кожных заболеваний (дерматоза), малокровия (анемии), потери волос, атрофии сердечной мышцы.
  8. Железо, содержащееся в мясе птицы, служит хорошим источником для быстрого обмена веществ (метаболизма) в организме человека.

Источник: https://opitanii.net/story/teterev

Тетерев

Эта птица распространена по всей Азии и Европе. Тетерев — средней величины птица, которая является представителем семейства фазановых. Оперение у представителей мужских особей черное и блестящее. Оно имеет фиолетовый и зеленоватый отлив. У самца красные брови. Самка коричнево-серого цвета с темными полосками, белыми вставочками на хвосте и крыльях.

Разделанная тушка тетерева весит около полутора килограммов.

Обычно эти птицы являются предметом добычи охотников. Это вкусная дичь.

Если же вы покупаете мясо в специализированном отделе или магазине, то всегда обращайте внимание на общее состояние тушки. Она не должна ничем пахнуть. Мясо на грудке у тетерева сверху темное, а внутри светлее. При покупке птицы в замороженном виде следует обращать внимание на состояние упаковки.

На ней не должно быть механических повреждений, в середине вы не должны видеть кристалликов льда. Последнее — свидетельство того, что птица поддавалась повторной заморозке. Чтобы тетерева разморозить, надо приоткрыть упаковку и создать циркуляцию воздуха. После оттаивания мяса его нужно сразу готовить.

Если же вам попалась свежая дичь как добыча охотника, то после разделки ее можно сберегать в холодильнике на протяжении двух суток.

Мясо этой птицы нежирное и нежное. Это категория диетических продуктов. Молодых тетеревов обычно жарят либо запекают. Мясо зрелых птиц будет целесообразнее тушить. Оно жетсковатое, поэтому требует больше жира при готовке.

Гарниром к тетереву служит брокколи, зелень с рисом, овощи. Эту птицу можно и начинять. Для этого используют спаржу и грибы, гречку и яблоки. Обычно к дичи подают чесночные, винные, сырные, сливочные соусы.

Для французов эта птица является праздничным блюдом новогоднего стола, рождественских праздников. Европейцы отдают предпочтение супу-пюре из тетерева. В национальной кухне Башкирии готовят множество блюд из тетерева, к которым традиционно подают корот — национальный напиток из молока, расщепляющий излишки жира в организме.

В полевых условиях охотники варят из этой дичи суп, проваривая мясо с грибами и добавляя много зелени, перца.

Калорийность

Энергетическая ценность мяса тетерева составляет 210 килокалорий.

Это диетическое и нежное мясо содержит богатый витаминно-минеральный состав. Так, в продукте есть витамины В2 и А, В1 и В5, В9 и В6, В12 и Е, РР и Н.

Что касается минеральных веществ в этой дичи, то это кальций и калий, цинк и магний, селен и йод, марганец и медь, железо и хлор, сера и фтор, хром и молибден, кремний и натрий, фосфор и кобальт.

В стограммовой порции тетерева содержится 18 граммов белков, 20 граммов углеводов.

Полезные свойства тетерева

Мясо тетерева ценно тем, что это экологически чистый продукт.

Оно диетическое и обладает множеством полезных свойств. В тушке этой птицы содержится много легкоусвояемого белка, а содержание жира в мясе очень низкое.

Мясо этой птицы насыщено витаминами и минеральными веществами.

Так, наличие в тетереве фолиевой кислоты делает его полезным для будущих мам, а присутствие в мясе еще и железа помогает беременным справляться с анемией, что довольно часто сопровождает вынашивание плода.

Также этой категории женщин мясо полезно тем, что в нем содержится много белка — строительного материала для формирования будущего плода.

Содержание большого количества калия и фосфора в тетеревином мясе — это поддержка сердечно-сосудистой системы человека, стимуляция мозговой деятельности. Наличие в мясе меди благотворно влияет на аппетит.

Регулярное употребление этой дичи — хорошая поддержка тем, кто занимается физическим трудом, спортсменам, организмы которых требуют дополнительной порции белка для питания мышц.

К тому же, употребление тетерева, в котором почти нет холестерина, будет полезно для людей, страдающих атеросклерозом.

Источник: https://vsegdazdorov.net/poleznye-svoystva/teterev

Тетерев

Птица принадлежит к роду тетеревиных, отряду курообразных. Самцы или косачи – у них имеется оперение очень густого черного цвета с отливом синеватого или зеленоватого оттенка, на крыльях имеются белые полосы, перья хвостовой части имеют изгиб в форме лиры.

Этим и объясняется латинское происхождение названия птицы. Самки, то есть тетерки, имеют окрас рыжего цвета, пестрого.

Взрослая особь птицы может в размере достигнуть 60 сантиметров, а в весе набрать приблизительно 1,8 килограммов (самки будут при этом значительно меньше самцов).

Тетерев обыкновенный распространен в евразийских степях и лесо-степях. Его можно встретить на обширных просторах от шотландской границы, восточных Пиренеев и до сибирских просторов. Далее его распространение ширится до севера Монголии и достигает восточной части Маньчжурии.

Сезон охоты на тетерева начинается в августе, а заканчивается глубокой зимой; охота в другой период времени запрещена.

Тушки тетерева в розничной продаже практически не встречаются. Раздобыть их можно только у охотников. Мясо тетерева очень вкусное и совсем не жирное.

Тушку птицы обычно разделяют вдоль на 2–3 части. Особенность грудки тетерева в том, что она состоит из двух слоев мяса: верхний слой – темное мясо, а нижний слой – бело-розовое мясо, как у рябчика.

Филе молодой дичи лучше жарить или запекать, а мясо старых птиц советуют тушить или варить, потому что оно жестче. Процесс приготовления мяса происходит так: мясо жарится или томится, лучше в закрытой посуде, можно в духовом шкафу или же на открытом огне примерно 35–40 минут. Многие кулинары предпочитают мясо сначала выдержать в маринаде, а затем уже жарить его или запекать.

На гарнир к дичи можно подавать лесные ягоды брусники или клюквы, сладкую отварную кукурузу, брокколи, тыкву и другие овощи. Можно тушку целого тетерева начинить грецкими орехами, грибами, спаржей, цитрусовыми плодами и такими фруктами как манго и ананасы. Из соусов к мясу дичи подойдут винные, сырные, сливочные и чесночные соусы.

Французы предпочитают готовить тетерева с начинкой на Рождество и новогодние праздники.

Еще европейцы любят готовить суп-пюре из мяса тетерева: они отщипывают от тушки небольшие кусочки и варят их с бобовыми. Получается густое и наваристое блюдо. Пользуются спросом у них и обыкновенные бульоны из мяса тетерева. Технология их приготовления ничем не отличается от приготовления бульона с другой дичью или курицей.

В Башкирии блюда из мяса тетерева считаются блюдами национальной кухни. Их готовят очень жирными, поэтому к таким яствам обязательно подают молочный напиток, который способствует расщеплению лишнего жира внутри организма.

  • После удачной охоты, в условиях полевой кухни, охотники варят мясо тетерева в котле с добавлением душистых трав, грибов, еще жарят на вертеле, а иногда запекают в костре, обмазав глиной.
  • Интересный факт
  • В Красную книгу России занесен кавказский тетерев, как исчезающий вид.

Источник: http://vkusnoblog.net/products/teterev

Якорцы стелющиеся – полезные свойства и применение

Содержание

Якорцы стелющиеся (народные названия: якорник, колючая лоза или земляной чилим) – травянистое растение с ползущим ветвящимся стеблем длиной от 10 см до 50 см, покрытым 6-8 парами парноперистых листиков продолговатой формы.

Якорцы стелющиеся относятся к категории многолетников, однако в холодном климате растение является однолетним.

Период цветения якорцев при благоприятных обстоятельствах продолжается на протяжении всего лета и чередуется с одновременным плодоношением. Цветки травы находятся в пазухах листьев.

Каждый цветок имеет пять лепестков лимонно-желтого цвета, достигающие в ширину 4-10 мм. Плод растения – орешек, состоящий из пяти маленьких звездочек, покрытых твердой оболочкой с шипами.

Якорцы имеют многочисленные полезные свойства. Применение в народной медицине нашли все составляющие растения. Якорцы стелющиеся – это самый известный представитель многочисленного рода якорцев, поскольку только данная разновидность обладает богатыми лечебными свойствами и используется в традиционной медицине и фармакологии.

Читайте также:  Почему мы плачем: все, что нужно знать о слезах

Таксономия растения

Якорцы стелющиеся (латинское название: Tríbulus terréstris) относятся к роду Якорцы (латинское название: Tribulus)семейства Зигофилловых или Паролистниковых (латинское название: Zygophyllaceae).

География растения

Ареал обитания якорцев стелющихся – пустыри, обочины дорог, места произрастания бахчевых культур, долины рек, озер и других водоемов. Растение растет преимущественно на песчаных и полупесчаных почвах. Распространено на юге Европейской части России и в южных районах Кавказа. Представители вида встречаются в Южной Европе, странах Центральной Азии, а также в Африке и Австралии.

Химический состав якорцев

Растение обладает богатым химическим составом. Трава якорцев стелющихся содержит следующие компоненты:

  • Калий (K), кальций (Ca), магний (Mg) и железо (Fe);
  • Стероидные соединения;
  • Марганец (Mn), цинк (Zn), алюминий (Al), барий (Ba), селен (Se);
  • Растительные полифенолы;
  • Смолистые, красящие и дубильные вещества;
  • Флавоноиды;
  • Витамин C;
  • Моно и полинасыщенные жирные кислоты: пальмитиновую, стеариновую, линолиновую, олеиновую.
  • Азотосодержащие органические соединения.

Корень растения богат фенольными смолами и рядом соединений, в основе которых – стероидные сапонины. В народной медицине используется трава якорцев в сыром и сушеном виде, а фармакологии – в виде сухого или жидкого экстракта.

Лечебные свойства якорцев стелющихся

Растение имеет многочисленные полезные свойства. Применение якорцев стелющихся в медицине обусловлено наличием в них уникальных веществ.

Так, стероидные соединения, содержащиеся в корнях и цветках якорцев, усиливают перистальтическую функцию кишечника и способствуют активному очищению организма от скопившихся шлаков и отравляющих токсинов.

Эти вещества усиливают функцию выработки желчи, стимулируя выделение желудочного сока и повышая перистальтику кишечника, тем самым улучшая работу всего ЖКТ.

Стероидные сапонины эффективно снижают артериальное давление, облегчая течение многих заболеваний, связанные с ростом показателей АД. Также стероиды оказывают эффективное антисклеротическое действие, могут применяться в качестве антимикробного и противогрибкового средства.

В якорцах содержатся флавоноиды – соединения, которые эффективно разжижают кровь, тем самым препятствуя закупориванию сосудов и образованию тромбов. Данное свойство делает якорцы незаменимой частью терапии ишемической болезни сердца и гипертонии.

Якорцы стелющиеся усиливают синтез гормона (лютеотропин), который улучшает выработку женских и мужских половых гормонов. Препараты на основе якорцев способствуют нормализации гормонального фона и повышению либидо. Активные вещества растения помогают в лечении импотенции.

Якорцы могут применяться в качестве средства для профилактики мочекаменной болезни за счет вывода лишней жидкости из организма и устранения отечности. Продукция, созданная на основе растения, обладает ранозаживляющими и противоопухолевыми свойствами.

Уникальный химический состав растения и многочисленные лечебные свойства якорцев обусловили применение якорцев в традиционной медицине, фармакологии, косметологии и спорте.

Народная медицина

Растение имеет широкое применение. Якорцы стелющиеся используются для приготовления отваров и настоев для лечения широкого перечня заболеваний. В частности, в традиционной медицине якорцы применяются для:

  • Лечения мужского и женского бесплодия. Сушеные части травы и лекарственные препараты на основе якорцев используют в качестве средства для усиления полового влечения. Компоненты растения способствуют усилению выработки половых гормонов и способствуют процессу зачатия.
  • Терапии атеросклероза, ишемии и гипертонической болезни. В народной медицине применятся экстракт растения. Активные компоненты экстракта способствуют снижению уровня плохого холестерина и очищению сосудов, а также являются хорошим средством для профилактики возникновения тромбов;
  • Укрепления иммунитета. Экстракт концентрирует полезные свойства растения. Применение в народной медицине и фармакологии экстракта связано с его способностью оказывать общеукрепляющее и воздействие на нервную систему, снижая утомляемость организма и помогая бороться с повышенными физическими и умственными нагрузками;
  • Лечения дефектов кожи и дерматологических заболеваний. При наружном использовании препараты на основе якорцев оказывают регенерирующее действие, помогая справиться с акне, угревой сыпью, рубцами, шрамами и ожогами.

В народной медицине представлены многочисленные рецепты из травы якорцев, многие из которых помогают справиться с серьезными заболеваниями. Так, якорцы эффективны для лечения от гипертонии и атеросклероза. Для терапии заболеваний используется настой на основе листьев и корней растения.

Настой против гипертонии и атеросклероза:

Для приготовления настоя необходимо 10 грамм сухого сырья и 200 грамм кипятка. Все ингредиенты необходимо поместить в эмалированную посуду и выдержать на водяной бане в течение 20 минут, после чего профильтровать через марлю или сито. Отвар употребляют по половине стакана трижды в день перед трапезой.

Якорцы обладают противовоспалительным и мочегонным действием. Спиртовые настойки на основе травы показывают высокую эффективность в лечении воспалительных процессов моче-половой системы, в частности – цистита.

Настойка против цистита:

Настойка готовится из свежих листьев и корней якорцев. Для приготовления одной порции необходимо измельчить 100 граммов сырья и влить в него в один литр красного сухого вина.

Полученную смесь необходимо настаивать в течение одной недели, после чего доведите до кипения, проварить на медленном огне 15 минут, остудить и отфильтровать. Принимать винную настойку необходимо по 50 грамм за 30 минут до приема пищи.

Рекомендуемая частота приема – три раза в день.

Препараты из травы якорцев стимулируют выработку гормона тестостерон, который отвечает за сексуальное влечение и потенцию мужчин. Для повышения гормона рекомендуется принимать чай из листьев растения. Данный напиток повышает выносливость, поэтому часто принимается спортсменами и теми, чья работа связана с физическим трудом.

Якорцы для выработки тестостерона

Две чайных ложки измельченных свежесобранных или высушенных листьев травы необходимо поместить в термос и залить стаканом крутого кипятка. Настаивать чай необходимо не менее четырех часов. По истечении этого времени напиток можно употреблять. Разрешается добавление меда.

Косметология

Растение часто используется в качестве недорого и действенного средства для лечения воспалительных процессов на коже и устранения эстетических несовершенств. Так, отвар и сок якорцев стелющихся оказывается очищающее, успокаивающее и регенерирующее действие, эффективно устраняя угревую сыпь, воспаления, черные точки и различные мелкие повреждения кожи. Особенно полезен свежий сок.

Применение якорцев стелющихся против акне и черных точек

Необходимо использовать свежесобранную траву. Растение промывается проточной водой, высушивается с помощью тканевого или бумажного полотенца, после чего измельчается через мясорубку.

Полученная кашица отжимается через мелкое сито или обыкновенную марлю. Полученный сок наносится с помощью ватного диска на кожу лица и тела в местах проявления сыпи, воспалений и черных точек.

Нанесенный сок не требуется смывать.

Сок якорцев оказывает слегка отбеливающее действие, поэтому дополнительным результатом его использования против акне может стать устранение веснушек и пигментных пятен.

Бодибилдинг и силовой спорт

Трава якорцев и экстракт растения используются западными спортсменами бодибилдерами в качестве средства для повышения выносливости организма и роста мышечной массы.

Многие спортсмены по завершении курса приема анаболиков используют экстракт якорцев стелющихся для восстановления уровня тестостерона с его последующим увеличением.

Считается, что экстракт травы якорцев, стимулирует синтез тестостерона в организме, что положительно сказывается на увеличении мышечной массы и повышении сексуальной активности.

Первое заявление об эффективности якорцев для повышения тестостерона и наращивания мышечной массы озвучил американский бодибилдер Джеффри Петерман еще в первой половине 1970-х годов.

Петерман был первопроходцем в использовании растения и, согласно его собственным утверждениям, добился значительных результатов в спорте именно благодаря применению препаратов и средств на основе данного растительного сырья.

Способность якорцев благотворно влиять на повышение уровня тестостерона подтверждена научно. В ходе проведенных американскими специалистами исследований было установлено, что употребление растения повышает уровень лютеинизирующего гормона, который, в свою очередь, ведет к увеличению уровня тестостерона.

Исследования ученых

Лечебные свойства якорцев стелющихся в настоящее время активно используются в профессиональном и любительском спорте. Эффективность растения доказана рядом научных опытов, проведенных по всему миру.

Так, американское исследование 2000 года показало, что введение экстракта якорцев увеличивает мышечную массу и работоспособность атлетов, занимающихся силовыми видами спорта.

Эксперимент, проведенный в Болгарии четырьмя годами позже – в 2004 году, показал, что употребление экстракта якорцев вызывает рост андрогенных гормонов. В исследовании участвовали молодые мужчины, принимавшие растительный экстракт на протяжении 24 дней.

Австралийское исследование также доказало, что каждодневное введение вытяжки якорцев в количестве 450 мг увеличивает физические показатели атлетов. Опыт проводился в течение пяти недель с участием регбистов. Полвины группы принимала экстракт, в том время как вторая контрольная группа не получала препарат.

Похожий эксперимент был проведен и в России. В качестве препарата использовался Трибестан. Участие в исследовании приняли молодые спортсмены-пауэрлифтеры в возрасте от 20 лет до 21 года. Опыт проводился в период подготовки к соревнованиям и непосредственно во время них.

На основе анкетирования спортсменов было установлено, что в первые дни приема препарата молодые люди заметили прибавку в весе и рост физической силы. Интересно, что после завершения курса приема препарата физические данные уменьшаются, и вес приходит к изначальному показателю.

Данные эксперимента позволили сделать вывод, что якорцы стелющиеся способны поднять тонус организма, увеличить процент мышечной массы, повысить силу и значительно сократить период восстановления.

Выращивание якорцев в домашних условиях

Якорцы – довольно неприхотливое растение, которое может быть легко выращено в домашних условиях.

Посадку травы производят весной. Семена высеиваются в подготовленную и уже хорошо прогретую почву. В качестве места для посадки следует выбирать хорошо освещенную территорию, не подверженную затоплению. Растение устойчиво к высоким температурам и засухе, однако плохо переносит холод, практически сразу погибая.

Якорцы – это довольно красивое растение, поэтому не удивительно, что оно нашло применение в ландшафтном дизайне. Трава используется в составе сложных композиций.

Как ухаживать за растением

Якорцы не нуждаются в сложном уходе. Для лучшего роста травы рекомендуется полив не чаще двух раз в неделю и своевременное удаление сорняков.

Собирают сырье в период цветения и плодоношения. Для лекарственных целей используют верхнюю часть растения. Сырье срезают и ушат в тени на протяжении 3-5 дней. Срок хранения сухой травы якорцев – пять лет.

Противопоказания

Растение имеет уникальные полезные свойства. Применение в качестве лекарственного средства, однако, возможно не всегда. Использование якорцев противопоказано при следующих заболеваниях и состояниях:

  • Непереносимость активных компонентов якорцев;
  • Доброкачественная опухоль предстательной железы;
  • Хронически пониженное АД;
  • Тяжёлые болезни выделительной системы, сердца и сосудов;
  • Вынашивание плода и период грудного вскармливания.

Прием средств и препаратов на основе якорцев должен осуществляться только после консультации с терапевтом и проведения специальных анализов, поскольку в составе растения присутствуют некоторые вещества, которые могут негативно сказаться на здоровье человека, привести к обострению существующего заболевания или стать преградой для проводимого медикаментозного лечения.

Интересные факты о растении

Якорцы стелющиеся применяются целителями по всему миру еще с давних времен. Растение обладает уникальными целительными свойствами. Особенно полезной эта трава оказалась для мужчин. Издавна настои и чай из сушеной травы применяется для пробуждения полового влечения и восстановления потенции.

Данные свойства растения обнаружили еще врачеватели Древнего Востока.

В частности, Ибн Синна (более известный в европейских и русских источниках, как Авиценна) писал о траве якорцев как о средстве для усиления мочеотделения, выведения камней, а также лечения воспалительных и гнойных процессов в организме.

В Древней Руси якорцы также применялись как лечебное средство для устранения воспалительных процессов, проблем мочеполовой сферы и кожных недугов. Использовали траву якорцев не только знахари, но и всевозможные ведьмы, шаманы и колдуны.

Считалось, что колючее и цепкое растение способно вернуть неверного мужа в семью, буквально «прицепив» его к жене.

Трава якорцев использовалась в магических ритуалах для привнесения счастья, благополучия и стабильности в дом и обеспечения здоровья и долголетия его обитателям.

Якорцы довольно часто используются как декоративное растение, которое высаживают в садах и на приусадебных участках, однако немногие садоводы догадываются о ядовитых свойствах сока растения и его опасности для домашних животных, вплоть до летального исхода. Трава особенно опасна в летний период, когда идет буйное цветение.

Якорцы стелющиеся – это уникальный подарок природы. Сорняковая трава, распространенная практически по всему миру, сегодня активно изучается современной наукой, которая находит все новые пути применения растения в медицине и фармакологии.

Смотрите также

Источник: https://extract.market/handbook/raw/yakorcy/

Ссылка на основную публикацию